白身魚の味噌焼き弁当

冷凍弁当

材料【7食分】

白身魚の味噌焼き
白身魚フィレ
(A)酒
(A)みりん
(A)はちみつ
(A)味噌

500g
大さじ1.5
大さじ1
大さじ1
大さじ2
▼パプリカのコンソメ炒め
冷凍パプリカ
冷凍しめじ
にんじん

ツナ缶
オリーブオイル
コンソメ
こしょう

250g
250g
1本
5個
2缶
大さじ1
大さじ1
適量
▼ほうれん草のごま和え
冷凍ほうれん草
(B)はちみつ
(B)醤油
(B)顆粒だし
(B)すりごま

250g
大さじ1
大さじ1
小さじ1
大さじ1
▼付け合わせ
冷凍ブロッコリー

250g
▼ごはん
お米
もち麦

2合
適量

 

作り方

  1. もち麦ご飯を炊く。
    (もち麦ごはんの炊き方はお持ちの商品の裏面をご参照ください。)
  2. 付け合わせ用のブロッコリーをレンチンで解凍する。
  3. ほうれん草のごま和えを作る。
    ▶︎冷凍ほうれん草250gをレンジで解凍し、水気をしっかり絞る。
    ▶︎(B)を加えてを加えて全体に絡めたら完成。
  4. パプリカのコンソメ炒めを作る。
    ▶︎フライパンにオリーブオイルをひいて熱し、細切りにしたにんじんとパプリカとしめじを炒める。(冷凍のまま炒めてOK!)
    ▶︎食材がしんなりしてきたら溶き卵とツナを加えてさらに炒める
    ▶︎コンソメとこしょうで味付けをしたら完成。
  5. 白身魚の味噌焼きを作る。
    ▶︎白身魚を7等分に切る。
    ▶︎フライパンで両面を焼く。(水分が出てきたら捨てる)
    ▶︎(A)を加えて全体に馴染ませ1〜2分加熱したら完成。
  6. 料理の粗熱が取れたら、耐熱容器に詰めて冷凍室で保存する。

 

お召し上がりの際はお使いの電子レンジに合わせて加熱してください。
長くても2週間程度を目安に、できるだけ早めに召し上がることをおすすめします。

カロリー
炭水化物
-糖質
-食物繊維
脂質
たんぱく質
塩分

423kcal
66.1g
57.5g
8.6g
8.4g
25.6g
3.5g

※1食あたり。あくまで目安です。
※もち麦ごはんは1食130gで計算。
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